500gr de espirales de pasta
3 tomates maduros
1 cebolla tierna pequeña
2 latas de atún en aceite
Maiz en conserva
Mayonesa
Preparación:
- Hervir la pasta hasta que quede "al dente", la pasamos por agua fría y la colocamos en un recipiente muy hondo.
- Cortar los tomates a cuadrados muy pequeños y los añadimos.
- Picar la cebolla muy pequeñita y la añadimos también.
- Añadir el maíz (al gusto) junto con las latas de atún y finalmente una cucharada de café de mostaza y unas 10 cucharadas soperas de mayonesa.
- Sazonar con orégano, pimienta y algo de comino.
- Meter en la nevera unos 25 minutos y lista para comer.
- Deliciosa, sana y nutritiva.
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